Melegszendvics úr, francia módra hozzávalók: 6-8 szelet pirítósnak való kenyérfél teáskanál dijoni mustárcsipet szerecsendió2 evőkanál vaj1 ek liszt1 dl tej1 tojás sárgája5 dkg gruyere sajt, vagy bármilyenszendvicsenként 1 szelet sonka elkészítés: serpenyőbe…
Monsieur Croque
2008.10.20. 12:29 Izing Róbert
Szólj hozzá!
Rozskenyér
2008.10.17. 22:31 seraphim.tipo
Hozzávalók:250 g rozsliszt,250 g teljes kiőrlésű tönköly búzaliszt,38,5 g friss- vagy 11 g szárított élesztő,2 teáskanál cukor,2 teáskanál tejpor,2 teáskanál só,1 teáskanál darált köménymag2 evőkanál olaj,3,25 dl kézmeleg víz Elkészítés:1. Átszitáljuk a…
Szólj hozzá!
Címkék: kenyér
Tejszínes fokhagymakrém leves
2008.10.07. 12:39 zmoncsi
Hozzávalók:- 2 fej fokhagyma- 1 evőkanál zsemlemorzsa- 3 dl tejszín- 1 erőleves kocka- 4 dl víz- reszelt sajt- kenyér pirítva Elkészítés A vizet felforraljuk, beletesszük a leveskockát. A fokhagymát megtisztítjuk, kockákra vágjuk, és egy kis olajon megpároljuk. Ha…
Szólj hozzá!
